Speisen

Antipasti
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
€ 1,20
Aubergine
€ 1,40
vom Grill gratiniert aus der Pfanne mit Salbei-Röllchen
Zucchini
€ 1,40
Taler Schiffchen mit Ricotta-Schinken-Füllung aus der Pfanne mit Cherry-Tomaten und Kapern
Paprika
€ 1,40
aus dem Ofen mit Knoblauch-Öl aus der Pfanne. Mit Zwiebeln in Weißwein, geschmorte Röllchen mit Gorgonzola
Pilzpfanne
€ 2,50
Champignon, Austernpilze und Kräuterseidling in Knoblauch
Champignons
€ 1,50
im Ganzen mit Knoblauch und Rosmarin
Parma mit Melone
€ 2,00
Vitello Tonnato

b, c, d, 8
€ 2,00
Kalbfleischscheiben mit Thunfischcreme und Kapern
Roastbeef
€ 2,00
mit Tomaten und Zwiebeln
Perlhuhnsalat

d, i, j, 3
€ 2,50
mit Kartoffeln, Kichererbsen, getrockneten Tomaten, Essig, Öl. Mit Orangenfilet oder Mango-Streifen
Rinder-Carpaccio

c
€ 3,00
auf Rucola mit Parmesanstreifen
Kürbis-Carpaccio

c, h, i
€ 2,00
auf Rucola mit Schafskäse und Walnuss
Hähnchen-Brust-Salat

h
€ 2,50
mit Pinienkernen und Avocado
Fisch-Salat Traditionale

d
€ 2,50
Oktopus-Salat

d
€ 2,50
mit Fenchel in Limonen-Knoblauch-Marinade
Crevetten

d, e
€ 2,00
In Limetten-ÖL mit Sellerie
Gebeizter Lachs

i, j
€ 2,50
Nach eigener Rezeptur mit Honig-Senf-Dip
Flusskrebse

b, c, e, i, 1, 2
€ 3,00
In Honig-Senf
Gambas in Knoblauch-Olivenöl gebraten

e
€ 2,50
Mit Chili
Sardellenfilets

f, 2
€ 2,00
Sauer mariniert
Bohnen-Salat

d, f, i
€ 1,50
Mit Thunfisch und roten Zwiebeln
Mediterraner Kartoffelsalat

d, i
€ 1,50
Mit getrockneten Tomaten, Oliven, Kapern u. Bohnen
Eingelegte Oliven, Tomaten und Zwiebeln

j, 2
€ 2,50

Wir empfehlen für eine Vorspeise eine Auswahl von 5 – 7 Portionen

Die Portionsgröße beträgt im Schnitt ca. 30 g.

Wir stellen Ihnen gerne ein traditionelles Vorspeisen-Buffet zusammen

mit 8 verschiedene Antipasti

€ 12,50 / 9,50

Bei einer Anzahl von mindestens 40 Personen sind Brot, Oliven und Dip inklusive

Fingerfood nach Absprache

Suppen
Tomatencremesuppe

j
€ 3,00
Minestrone

d, 2
€ 3,50
Kichererbsen Suppe mit Rosmarin

€ 3,50
Pastinaken-Creme

j
€ 3,50
mit Zucchinistreifen und getrockneten Tomaten
Kartoffelsuppe mit Speck und Lauch

j
€ 3,50
Kartoffelsuppe mit Curry
€ 3,00
Süßkartoffelcreme mit geräuchertem Lachs

f, j
€ 4,00
Bauernsuppe

d
€ 5,50
mit Aubergine, Paprika, Zucchini, Bohnen, Kartoffel und Kalbsfleisch
Fischsuppe alla Giacomo

d, e, f
€ 8,00
Hummer-Suppe

d, e
Tages-Preis
Saison Suppen
Linsensuppe mit Kartoffel-Salami-Calabrese

d, j
€ 3,50
Toskana Bohnen Mix Suppe Mit Parma Streifen

h, 2
€ 4,00
Kürbiscreme mit Ingwer und Curry
€ 3,50
Feigenkaktus Suppe alla Siciliana
€ 4,00
Salate und Grill Beilagen
Bunter Salat der Saison mit 2 verschiedenen Dressings

b, c, d, i, 2, 6, 8
€ 2,00
Balsamico Vinaigrette, Joghurt Dressing, Senfdressing, Orangendressing, Granatapfelcreme, Kartoffeldressing, Honig-Senf, Essig und Öl mit Kräutern
Rucola mit Birnen-Scheiben, Beeren, Ziegenkäse mit 2 Dressings

b, c, d, i, 2, 6, 8
€ 2,50
Penne-Salat mit Mozzarella, Cherry-Tomaten, Rucola, Oliven und Pinienkernen

c, h
€ 3,00
Sizilianischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten und grünen Bohnen

d, i
€ 2,00
Cocktail-Tomaten mit Mozzarella-Perlen, Avocado, Nüssen und Zwiebeln

c, h
€ 5,50
Flusskrebse in Honig-Senf

b, c, d, e, i, 2, 8
€ 3,50
Crevetten in Limetten-Creme

b, c, e, i, 2, 3, 8
€ 3,50
Fisch-Salat, Oktopus, Seppia und Crevetten mit Sellerie in Zitronen-Öl

d
€ 4,00
Sauer eingelegte Sardellen

f, j
€ 3,50
Eingelegte Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Oliven, Artischocken

f, 2
€ 2,50
Variationen von luftgetrocknetem Schinken, Salami und Käse Spezialitäten

j, 7, 8
€ 4,50
Lachs- Carpaccio auf Blattsalaten in Zitronen-Marinade

f
€ 3,50
Rinder-Carpaccio auf Rucola mit Parmesansplitter

7
€ 3,50

Die Portionsgröße beträgt im Schnitt ca. 40 g.

Nudeln
Spaghetti AOP mit Speck, Rucola und Parmesansplitter

a, j, 7
€ 8,50 / 6,50
Tagliatelle mit Pilzen, Schinken und Erbsen

a, j, 7
€ 8,50 / 6,50
Penne mit Auberginen-Würfel, Pinienkernen und Schafkäse

a, h
€ 10,50 / 8,50
Penne mit Arg. Rumpsteak-Streifen, Zucchini in Currysauce

a, c
€ 13,50 / 10,50
Maccheroni in Rucola-Pesto mit Flusskrebsen und Cherry-Tomaten

a, e
€ 11,50 / 9,50
Maccheroni mit Perlhuhn in Cognac-Pfeffersauce

a, c, i, 2, 3
€ 13,50 / 9,50
Lasagne Traditionale

a, j
€ 8,50 / 6,50
Lasagne Vegetarisch

a, j
€ 8,50 / 6,50
Lasagne Lachs

a, f, j
€ 10,50 / 8,50
Rigatoni Kaninchen-Ragout mit Wildfenchel-Samen

a, j
€ 12,50 / 9,50
Rigatoni Kalbs-Ragout alla Genovese

a, j
€ 12,50 / 9,50
Linguini Marinara nach Fischers Art

a, d, f
€ 13,50 / 10,50
Farfalle mit Lachs in Kräuter-Sauce

a, d, f
€ 11,50 / 9,50
Fiocchi mit Birnen-Käse-Füllung in Mascarpone-Creme

a, c, 8
€ 11,50 / 9,50
Panzerotti mit Tomaten-Mozzarella-Füllung in Tomatensauce

a, b, c, j
€ 11,50 / 9,50
Tortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung in Salbeibutter

a, b
€ 11,50 / 9,50
Tagliarini mit halbem Hummer in Eigener Sauce

a, b, d, e
Tages-Preis

Wir erweitern unsere Karte jerweils durch saisonale Angebote!

Risotto
Rotwein-Risotto mit Salsiccia und Artischoken

j
€ 13,50 / 10,50
Risotto Rucola mit Crevetten und Raddicchio

e
€ 12,50 / 10,50
Risotto verde

h
€ 11,50 / 9,50
Risotto mit Pilzen der Saison

Tages-Preis
Risotto mit Trüffel und Steinpilzen

Tages-Preis
Fleisch
Scaloppine vom Schweinefilet in Zitronen-Sauce

€ 16,50 / 12,50
Schweinefilet in Pfefferrahmsauce

a, c, i, 2, 3
€ 16,50 / 12,50
Saltimbocca alla Romana vom Kalbsrücken

j
€ 18,50 / 14,50
Involtini vom Rumpsteak in Balsamico-Sauce

7
€ 19,50 / 15,50
Kaninchen alla Ischietana in pikanter Sauce

d
€ 18,50 / 14,50
Perlhuhnbrust auf getrüffeltem Wirsing

2, 6
€ 17,50
Perlhuhnbrust und Keule auf Parmesan-Kartoffelpüree

c, 7
€ 19,50
Das Beste von Rind und Kalb

€ 24,40
Fisch
Zander in Orangenpfeffer-Sauce

c, f
€ 18,50 / 14,50
Lachs mit Kartoffelkruste an Prosecco-Senfsauce

c, f, i
€ 17,50 / 13,50
Dorade Filet alla Mediterrania

€ 17,50 / 12,50
Fisch-Duett gebraten mit Kräuter

€ 19,50 / 15,50
Tages-Preise
Steinbutt in Weißwein gedünstet mit Gemüsejulienne

d
Seeteufel-Medaillons in Hummersauce

c, e
Jakobsmuscheln gebraten in Zitronen-Öl

e
Hummer gedünstet serviert mit zerlassener Butter und eigener Sauce

e

Zu allen Hauptspeisen servieren wir passende Beilagen nach Absprache

Wir erweitern unsere Karte jeweils nach saisonalen Angeboten

Dessert
Tiramisu

b, c
€ 5,00 / 3,00
Himbeer Tiramisu

b, c
€ 6,00 / 4,00
Croccantino

b, c, h, 8
€ 5,00 / 3,00
Panna Cotta

c
€ 5,00 / 3,00
Creme Caramel

b, c
€ 5,00 / 3,00
Schoko-Mousse Hell oder Dunkel

b, c
€ 4,50 / 2,50
Beeren Mousse

b, c
€ 5,50 / 3,50
Mango Mascarpone Mousse

b, c
€ 5,50 / 3,50
Baileys Mousse

c
€ 6,00 / 4,00
Karamellisierte Erdbeeren auf Mascarpone Creme

c
€ 6,00 / 4,00
Warme Mango-Streifen auf Mascarpone Creme

c
€ 5,50 / 3,50
Pasticcini alla Crema, 5 Stück

a, b, c, 1, 2, 6
€ 6,00

Eis und Torten auf Anfrage