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Datenschutzerklärung

Stand: 16.10.2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Giacomo Fratantonio
cucina mobile – Italienisches Catering
In den Höfen 35
40883 Ratingen
Telefon: 02102 – 153 99 16
E-Mail: info@cucina-mobile.com

2. Allgemeines

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung dieser Website, zur Bearbeitung Ihrer Anfragen und zur Durchführung unserer Leistungen erforderlich ist. Rechtsgrundlagen sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung), lit. b (Vertrag und vorvertragliche Maßnahmen), lit. c (rechtliche Verpflichtung) und lit. f (berechtigtes Interesse).

3. Hosting

Diese Website wird bei [Name und Anschrift des Hosters] gehostet. Wenn Sie die Website besuchen, verarbeitet der Hoster in unserem Auftrag technisch notwendige Daten. Mit dem Hoster besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

4. Server-Logfiles

Beim Aufruf der Website werden automatisch Informationen erfasst, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, Referrer-URL, Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten dienen der Sicherheit und Stabilität der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) und werden nach spätestens [7/14/30] Tagen gelöscht.

5. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

6. Cookies und Einwilligungsverwaltung

Wir verwenden technisch notwendige Cookies, z. B. damit Ihre Auswahl in der Anfrage gespeichert bleibt (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, § 25 Abs. 2 TDDDG). Für alle nicht notwendigen Dienste holen wir vorab Ihre Einwilligung über unser Cookie-Banner (Complianz) ein (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Ihre Einwilligung können Sie jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Footer widerrufen oder ändern.

7. Kontaktformular, E-Mail und Telefon

Wenn Sie uns über das Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Nachricht), um Ihre Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage auf einen Auftrag gerichtet ist, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

8. Catering-Anfrage über die Website

Für unverbindliche Catering-Anfragen nutzen wir das Shopsystem WooCommerce. Dabei verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten (z. B. Name, Anschrift, Liefer- bzw. Veranstaltungsort, Datum, Personenzahl, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, gewünschte Speisen sowie Hinweise zu Allergien und Unverträglichkeiten), um Ihnen ein Angebot zu erstellen und den Auftrag durchzuführen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Angaben zu Allergien und Unverträglichkeiten verwenden wir ausschließlich zur Zubereitung Ihrer Speisen.

Eine Online-Zahlung findet nicht statt. Rechnungsdaten bewahren wir gemäß den handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen (§ 257 HGB, § 147 AO) auf. Alle übrigen Daten löschen wir, sobald sie für die Durchführung des Auftrags nicht mehr erforderlich sind.

9. E-Mail-Versand

Für den Versand von Bestätigungs- und Benachrichtigungs-E-Mails nutzen wir [Name des E-Mail-Dienstes bzw. Mailserver des Hosters]. Dabei werden die für den Versand erforderlichen Daten (Name, E-Mail-Adresse, Inhalt der Nachricht) verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO).

10. Schriftarten

Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten sind lokal auf unserem Server eingebunden. Es findet keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Anbietern statt.

11. Google-Bewertungen (Trustindex)

Zur Anzeige unserer Google-Bewertungen nutzen wir das Widget von Trustindex (Trustindex Kft., Ungarn). Dabei werden Inhalte und Bilder von Servern von Trustindex und Google (Google Ireland Ltd., Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) geladen; hierbei wird Ihre IP-Adresse an diese Anbieter übertragen. Eine Übermittlung in die USA ist nicht ausgeschlossen; Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Das Widget wird nur mit Ihrer Einwilligung geladen (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

12. Links zu externen Seiten

Unsere Website enthält einfache Links zu Facebook, zu unserem Google-Unternehmensprofil und zum Restaurant Zum Jakob. Es werden keine Social-Media-Plugins eingebunden; Daten werden erst übertragen, wenn Sie einen Link anklicken. Für die Datenverarbeitung auf diesen Seiten ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.

13. Sicherheit und Datensicherung

Zum Schutz der Website vor Angriffen setzen wir das Sicherheits-Plugin [Name] ein, das u. a. IP-Adressen auswertet (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Zur Datensicherung erstellen wir mit UpdraftPlus regelmäßig Backups, die [auf dem Server des Hosters / bei Anbieter X] gespeichert werden.

14. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie auf Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wenden Sie sich dazu einfach an info@cucina-mobile.com.

15. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig für uns ist:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
www.ldi.nrw.de

16. Änderungen

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich die Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt die jeweils aktuelle Fassung auf dieser Seite.